新版星级评定标准与地产酒店投资培训班通知

2011-04-13 13:31:40来源：中房网

关于举办新版星级评定标准与地产酒店

投资建设培训班的通知

各房地产开发企业、酒店项目、商业地产项目投资建设机构：

    随着国家对商品住宅宏观调控趋紧，开发企业投资星级饭店者日众。然而，相比商品住宅市场，饭店业竞争更为激烈，其投资建设与运营管理有着更强的专业性和系统性。一座高星级饭店，耗资几个亿，耗时三年左右，仅财务费用每年就高达几千万，建成后，为必须确保可持续性运营，每年又将发生几千万的固定、变动运转费用。在投资建设全过程中，各环节一旦决策实施失误造成亏损，再低价也难以变现，甚至引起资金链断裂，导致开发企业亏损破产。因此，从某种意义上说，投资星级饭店具有较高的风险。

    为给各会员单位排忧解难，规避投资风险，中国房地产业协会会同中国旅游饭店业协会、中国酒店业主联盟，将于今年6月在山东济南，联合举办新版星级评定标准与地产酒店投资建设培训班。

    新浪商业地产频道是此次活动网络协办单位。

    一、培训班目的：

    为酒店项目、商业地产项目投资建设解决三大难题。

    （一）帮助开发企业正确理解国家旅游局2011年颁布实施的新版星级评定标准，规避酒店达不到星评标准的投资风险。

    （二）帮助开发企业建立一整套科学严密的星级饭店投资、建设系统流程，规避开发企业因决策失误造成的巨大经济损失。

    （三）按照投资、运营相分离的社会专业化分工原则，培训班筹委会在会前经认真筛选，特邀请部分确有实力的国际、国内酒店品牌管理公司参会。会议期间由供需双方直接交流、洽谈，为开发企业真正解除酒店建成后长年运营的后顾之忧。

    二、培训班主讲人与内容：

    （一）蒋齐康中国旅游协会副秘书长、中国旅行社协会秘书长。内容：全国旅游形势分析。

    （二）许京生中国旅游饭店业协会秘书长、全国星评委办公室主任。内容：1、目前全国星级饭店业的现状与发展趋势；2、星级饭店投资建设及运营管理存在的问题。

    （三）徐锦祉中国旅游饭店业协会副会长、北京旅游饭店业协会会长、国家质检总局标准化管理委员会颁布的《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）硬件标准编写者。内容：《旅游饭店星级的划分与评定》释义。

    （四）陈妙林中国旅游协会副会长、开元旅业集团董事长。内容：如何将酒店、住宅、商业、物业联动，进行复合开发。开元旅业集团以饭店业为主导，房地产业为支柱，总资产    150多亿元，除综合开发了建筑面积500余万平米的住宅、商业地产外，另拥有已运营的高星级饭店70多家，并建立全国酒店连锁管理体系。被评为中国房地产百强企业、中国十佳旅游房地产企业。

    （五）任建国中国旅游报《饭店工程》专刊总编、中国国际主题酒店研究会副会长、中国市场营销协会副会长、中国舜和福思特酒店产业集团董事长。内容：开发企业怎样把饭店本身建成一部赚钱的机器——论饭店投资建设的五大决策实施系统。任先生历时20余年，带领5000多人的团队，打造了一条从饭店投资、策划、功能布局、专业设计、工业化装修、饭店设备用品配置一直到运营管理的七大产业链。自行投资、建设、管理的各星级饭店开房率都在92%以上，餐饮上座率平均130%左右，同星级当地房价最高，万元产值能耗由15%左右降至7%以下，投资回收期由15年左右缩短为5年左右。

    （六）陈捷加拿大HD国际投资集团设计总监。内容：星级饭店装饰装修的设计流程及艺术效果。

    （七）丁平英国莱亭迪赛北京公司执行董事、中央美院客座讲师。内容：星级饭店灯光专业设计的案例分析。

    三、培训班特点：

    本次培训班改变国内办班仅是课堂授课空对空的传统模式，培训班地点设在按五星级标准建设的舜和国际酒店，该酒店可谓我国少见的星级饭店投资建设的成功案例。四万平米的建筑面积安排了需七万平米才能容纳的服务产品，经过科学精确的功能布局，设计了近300套客房，138个宴会包房，3500个餐位，省掉3万平米，压缩总造价3亿元左右。总投资2.1亿元，年流水1.8亿元，5年左右即可收回全部投资成本。

    为突出实用性、可操性，让与会者看得见、听得懂、用得上，本培训班将舜和国际酒店这一成功案例本身作为教材，采用先是现场考察，再由专家授课，最后咨询答疑的实战案例方法，实操专家现场陪同与会者边走、边讲、边看。现场讲解：（一）星级饭店后台生产作业系统如何规划与布局，（二）按国家最新五星级标准设计并全部工业化装修的前台各功能区域，（三）星级饭店营销、管理、服务“软件体系三要素”，（四）住建部工业化装修全国实验基地及工厂。

    四、参加人员：

    （一）中国旅游饭店业协会领导、新版星级评定标准硬件系统编写者专家，山东省分管旅游业的省级领导、省旅游局领导；（二）专家授课老师；（三）开发企业拟建星级饭店的董事长、总经理及负责改造项目的副总（每单位限2-3人出席）；（四）准备改扩建的产权式酒店、会议酒店等业主代表及总经理。

    五、培训班时间与地点：

    时间：2011年6月8日至11日（周三至周六），其中，8日全天报道，9日至10日会议及考察，11日返程。地点：舜和国际酒店（山东省济南市槐荫区经十路26008号）。

    六、培训班费用及其他：

    （一）包括食宿费、专家授课费、场租费、会议资料费、饭店考察观摩费、市内交通费等，每人3500元整。住宿提供双人标准间，如需单间或套房，费用另计。（二）账户名称：山东舜和国际酒店有限公司，账号：85311 2010 1227 00595，开户行：恒丰银行济南佛山支行。

    备注：1、报名截止到5月17日，请于此日前汇款，并将凭单及回执（附件）传真或电邮至会务组；