温泉度假小镇——从温泉泡池到温泉生活

  说起日本的伊豆，恐怕大部分国人的印象还都停留在川端康成的一篇《伊豆的舞女》，绝美山水、汤岛雅宿，这是文学里的伊豆。而后，川端康成还以越后汤泽温泉为舞台，创作了名作《雪国》，雪中泡汤的恬静从纸页中缓缓溢出。日本的温泉小镇就是这样以其文雅精致，入画入诗。

  视线转到欧洲，温泉小镇往往有一种传统，经传奇式的发现后，强化出理疗康复功能，继而成为贵族名人的专属，只看一眼德国巴登小镇接待过的客人名单：拿破仑三世、俾斯麦、维多利亚女王、俄罗斯沙皇亚历山大、陀斯妥耶夫斯基、瓦格纳、舒曼、李斯特……便能想象当年的欧洲温泉小镇之名贵高端是如何一番盛景。

  而今，不管是日本或欧洲的温泉名镇，都已成为各地人们争相前往的度假休闲热选地。然而在国内，依然缺乏优秀、成熟的温泉小镇，如何将温泉资源、文化特色和地产开发的商业模式很好地结合起来，打造出一个成功的温泉小镇，是本文将要展开探讨的问题。

  一、生活营造：全息化的温泉生活体验

  以国外传统小镇为借鉴，地产小镇的打造需突出一定的空间和规划特征，例如，以小镇广场或教堂为地理中心和形象标志，采用围合式建筑群落，强调活动空间的开放式与聚集性，以及街道尺度的人性化等等。对于这种大盘性质的小镇开发，集商业配套与人气吸引于一体的小镇中心是必不可少的。而温泉小镇的小镇中心，则应当在普适标准的基础之上，特别注重温泉元素的渗透与贯穿，营造全息化的温泉生活。例如，可以设置出一条温泉街，聚集以温泉为出发点的产品链。控制好尺度与功能，温泉街上很容易便能营造出熙攘度，彰显小镇的人气与热度。

  “温泉街”，日本解释为为了服务前往温泉名胜的游客而形成的商店街。这样一条温泉街极具在地特色，通常会成为当地地域文化与温泉文化的浓缩展示。

  私密的、家庭式的温泉旅馆，用当地当季新鲜食材制作料理的餐厅，可以玩小钢珠(弹珠台)和打靶等体验古早味的游乐场等，在温泉街上浓浓的风土民情呼之欲出。泡完温泉后套上浴衣、木屐在温泉街上悠闲散步，享受当地土产…这是日本温泉街的独特乐趣。日本全国的温泉街不可计数，日本国家旅游局列出了日本三大温泉街：在江户时代奉献给将军而闻名的箱根温泉；拥有手信及地狱巡游等观光设施的别府温泉，以及有东洋那不勒斯之称、夜景十分迷人的热海温泉。这些温泉地区均各有特色的手信店、游戏摊位以及公众浴场等等，日夜都各有不同的乐趣。

  以箱根为例，那里有一句延续百年的口号：“我们是乡里的街道”。这里的温泉街或许并不繁华，别墅和宾馆也不宏阔，但却精巧、静谧、洁净。街上各式特色名产店沿街道两侧延伸，售卖箱根镶嵌木工艺品、各种材料和口味的温泉馒头、箱根地酒、黑蛋和鱼糕等特产的商店皆有迹可循。每年11月，则有最值得期待的文化盛事——箱根汤本温泉街上华丽的诸侯游行。箱根，犹如一处山水小筑，如果说东京是现代灯火都市的典范，那么，箱根就是对都市化的背离，并因这种背离而成为日本人心中的温厚家乡的典范。温泉街给人的不只是温暖，也是回归旧年代的错觉。

  此外，小镇中心中应当有一些体现文化性的公建设施，例如温泉祈福场所、温泉博物馆、温泉文化会馆等，提升温泉小镇的文化浓度与厚度。

  在台湾最著名的温泉地北投，且不计几条街上的44家温泉旅馆、饭店、会馆，其人文景点也非常值得造访，如被列为三级古迹的三宝吟松阁、北投第一家温泉旅馆“天狗庵”、北投温泉博物馆、北投文物馆、地热谷等，皆是游客必游的景点。来到北投除了可以让温泉洗涤身心疲惫，也可以顺便了解到北投温泉丰富的人文历史。北投温泉博物馆，前身是有着百年历史的北投公共浴场，展现出北投地区历史、人文、特产、温泉地质、文物等等，包括北投公共浴场时期所遗留之温泉管线、建筑物遗迹(如红砖、瓦片、壁砖、木门、门栓)、北投自然矿物(如硫磺结晶、奇哩岸石)、北投特产(如北投烧、蔺草)。如今，北投温泉博物馆是了解北投与北投温泉的最佳去处，也是同类博物馆的典范。

  以温泉街为核心，还应当向温泉小镇延伸出一系列特色温泉观光和体验景点，以“小景点密集化”的思路，形成云式布局，在温泉小镇中全息地营造出温泉生活。

  饮泉口就是一个很好的吸引点。在众多以温泉闻名的欧洲小镇中，唯有卡罗维法利以“饮泉”而独具新意。温泉口遍布小镇的大街小巷，水温从30度到70度不等，水的“铁锈”味道的程度也不尽相同，疗效自然也不同。再加上有的温泉口被赋予了一定的传奇性，例如标明是凯撒大帝饮用过的泉水，便相当于在小镇上安放了一个个磁极，吸引游客深入小镇中心、品尝多种温泉水。如能向游客发放类似护照的本子，每饮一处温泉便能盖相应的章，则更具诱惑力，吸引游客走遍小镇中心的饮泉口。

  在景点打造之后，建议勾画一条串联景点的连贯的温泉游线，可以是步道也可以是骑行道，甚至还可以是温泉水系。

  北投区就组织了这样一条温泉主题线路，沿线不仅串联起了温泉博物馆、北投图书馆等标志性的文化设施，还有大量餐饮、温泉护理、私人泡池等商业项目。温泉街的地图，更是做成了多种版本，不只发放给游客，还在各节点和沿路指示牌中反复出现，强化游客认知。

  因此，全息化地实现温泉生活的温泉小镇，核心是要在小镇中心打造一条聚集人气和商业配套的温泉街，街上既要有特色温泉景点，也要有温泉的文化性项目，并通过“小景点密集化”的方式向整个小镇进行延伸。最终，形成温泉游线和温泉地图，串联起小镇景点，使温泉小镇成为一个镶满宝石的星系。